Développement durable, Patrimoine culturel & naturel

EcoChestnut

Le projet EcoChestnut est un projet européen Erasmus+ pour la production et la promotion de châtaignes bio & de produits à base de châtaignes. Le marché européen des châtaignes a connu une forte croissance de la demande en produits à base de châtaignes biologiques au cours des dix dernières années. Cette demande n’est pas satisfaite en termes de volume, de sorte qu’elle doit compter sur les importations hors UE pour être comblée.

La préservation de la châtaigne européenne passe par le développement continu de filières de qualité, valorisant les savoir-faire et les produits locaux, alliant agriculture, transformation et découverte du patrimoine. La filière biologique est au cœur même de ce système économique. Pour les cultivateurs et les producteurs de châtaignes européens, les connaissances et les compétences qu’ils doivent acquérir et maîtriser sont multiples.

EcoChestnut a pour objectif de promouvoir les connaissances et les compétences professionnelles des producteurs de châtaignes européens en matière de production biologique de châtaignes par le biais d’une plateforme d’apprentissage en ligne qui regroupe en un même lieu des ressources pédagogiques gratuites axées sur les aspects techniques, ainsi que sur la compétitivité et la diversification de l’activité. Elle inclue toutes les étapes de la “conversion” à la culture biologique de la châtaigne, la stratégie marketing, la communication avec les clients, etc.

Le projet vise également à faire connaître les châtaignes et les châtaigniers comme faisant partie du patrimoine culturel, historique et local de nos pays.

EcoChestnut est développé par 7 partenaires venant de France, de Grèce, d’Espagne, du Portugal et de Bulgarie. Le Centre Méditerranéen de l’Environnement travaille en Grèce avec la coopérative agricole de Melivoya “Athanati”.

Avec le MCE, les partenaires d’EcoChestnut

Petra Patrimonia CorsicaFrance

Universidad de Vigo Εspagne

Polytechnic Institute of BragançaPortugal

DAKOM- Bulgaria